品酒如人生貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,“酸、甜、苦、辣、澀”可謂五味俱全,由于純糧食酒中微量物質(zhì)多達千種以上,所以白酒口味豐富多樣,除了這五味之外,你還能品出幾味?
綿
主要是指白酒口感的厚實感貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。優(yōu)質(zhì)白酒一般都不會出現(xiàn)很剮的感覺,而是很迅速地融入到我們消化系統(tǒng),成為一團溫暖的液體,迅速擴散,稱之為綿。
甜
主要針對善飲者而言,如果一頓飯不給你任何菜蔬,僅僅讓你吃飯,不要很長時間,你就可以品嘗到米飯實際上還是非常之甜貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。好的白酒也是這樣,只要你小口小口慢飲,相信你一定會感覺到白酒也有甜的滋味。純糧食酒,會表現(xiàn)為先苦后甜,品酒就是品人生,人生就是先苦后甜的幸福。
凈
主要是不粘口感覺貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。好的白酒產(chǎn)品一般都會十分爽滑,具有不粘口、無雜味的特點,因此很多白酒企業(yè)往往會在凈上下功夫。
香
特別是濃香型白酒產(chǎn)品,香型對于白酒品質(zhì)來說具有很重要的影響貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。香型一般也稱為白酒企業(yè)純度指標很重要的參數(shù)。
濃
酒濃味濃情更濃貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。酒濃也是很多白酒作為核心賣點的重要指標,濃體現(xiàn)的物質(zhì)性價值與情感性價值都非常美好,但這份濃決非表現(xiàn)為酒度的高低。
爽
與凈比較相近,主要是針對白酒飲用過程中的心理感受進行引導(dǎo)貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
厚
入口要有內(nèi)容,吞咽后酒香四溢,白酒味道的厚薄對于長期喝酒的消費者來說具有較強的吸引力,好的醬酒具有酒體渾厚、空杯留香的特點貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
純
自從白酒出現(xiàn)糧食酒與勾兌酒之分后,對于酒的糧食純度也成為判斷白酒品質(zhì)的一個十分重要的指標貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。酒純代表了白酒原料來源的正宗與純正。
醇
主要是白酒入口自然、和諧的感覺貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。醇和代表了白酒均勻度比較好,不會出現(xiàn)低檔酒的分層等特征。
正
主要是描述白酒的口感比較吻合目標人群的心理需求,從而表現(xiàn)出比較正宗、純正、無邪的口味等貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。