醬香酒醇厚復(fù)雜,需細(xì)細(xì)品味方能領(lǐng)略其妙處貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。飲用步驟如下:
首先,備具貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。選用小杯為宜,以聚攏香氣。酒溫以室溫為佳,不可加熱或冰鎮(zhèn),以免破壞風(fēng)味。
其次,醒酒貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。開瓶后,將酒倒入分酒器,靜置片刻,令酒液與空氣接觸,喚醒沉睡的香氣。
繼而,觀色貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。舉杯端詳,醬香酒液微黃透明,掛杯明顯,酒體稠潤(rùn)。
然后,聞香貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。杯置鼻下,輕嗅細(xì)聞。醬香突出,伴有焦香、糊香、花果香的復(fù)合氣息,層次豐富。
最重要的乃是品味貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。小抿一口,使酒液鋪滿舌面。初感醇甜,漸顯細(xì)膩酸澀,后味焦苦而回甘,諸味協(xié)調(diào),空杯留香持久。
飲時(shí)配清淡菜肴,不可豪飲,宜淺酌慢品貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。每口之間稍事停頓,以清水漱口,再品下一杯,方能盡得其味。