貴州迎賓酒·黔醬臻品分享年輕人的第一杯醬香酒該怎么喝貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ?
選對(duì)入門酒:從柔和款開始第一次喝醬香酒,別直接挑戰(zhàn)高度數(shù)傳統(tǒng)款貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。建議選擇這些“新手友好型”:
低度醬香酒(40-48度):入口更柔和貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,如某品牌推出的42度“輕醬”系列
年份較新的酒(3-5年):陳味較輕貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,更好接受
小瓶裝嘗試裝(50-100ml):先試后買貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,避免浪費(fèi)
重要提示:價(jià)格不是唯一標(biāo)準(zhǔn),200-300元價(jià)位也有適合入門的好酒貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
酒杯有講究:別用錯(cuò)杯子
喝醬香酒最好用專用的小酒杯(8-10ml容量)貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。這種杯子能聚攏香氣,讓你更好地感受酒的風(fēng)味。切忌用啤酒杯或大水杯,那樣會(huì)浪費(fèi)了好酒的香氣。
喝前準(zhǔn)備:讓酒“醒”一下
打開瓶蓋后,別急著喝貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。先把酒倒入分酒器,靜置3-5分鐘。這個(gè)過程能讓酒液與空氣接觸,軟化刺激性氣味,口感會(huì)更順滑。
如果是夏天,可以加入1-2塊冰貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。但記?。汉冕u酒冰鎮(zhèn)時(shí)間不宜過長(zhǎng),否則會(huì)壓制香氣。
品嘗四步法:喝出真滋味
第一步:觀色
將酒杯舉到燈光下,觀察酒液是否清澈透明,顏色是否自然貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。好醬酒應(yīng)該是微黃透明,無(wú)懸浮物。
第二步:聞香
酒杯置于鼻下3-5厘米貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,輕輕晃動(dòng),分三次聞香:
第一次遠(yuǎn)聞貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,感受整體香氣
第二次近聞貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,辨別主體香型
第三次深聞貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,體會(huì)回味香氣
第三步:品味
這是最關(guān)鍵的一步:
小抿一口(約2-3ml)貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,讓酒液在口腔中停留3-5秒
用舌頭輕輕攪動(dòng)貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,感受酒體的豐滿度
緩緩咽下貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,體會(huì)回味長(zhǎng)短
記住:千萬(wàn)別學(xué)電視劇里“一口悶”,那是對(duì)醬香酒的浪費(fèi)貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
第四步:空杯聞香
喝完酒后別急著洗杯,過幾分鐘再聞空杯貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。好醬酒的空杯留香持久,這是判斷酒質(zhì)的重要方法。
常見誤區(qū)提醒
誤區(qū)一:價(jià)格越貴越好
不是所有年輕人都能接受老醬酒的陳味,先從適中價(jià)位開始更明智貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
誤區(qū)二:必須純飲
初學(xué)者可以嘗試加冰或兌蘇打水(比例1:3),循序漸進(jìn)地適應(yīng)貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
誤區(qū)三:盲目跟風(fēng)
別人推薦的未必適合你,要多試幾款找到自己喜歡的貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。