醬酒要怎么喝?方法不對就浪費貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 了好酒!
很多人第一次喝醬酒時候,都喝不慣醬酒的味,很難接受它辛辣的口感以及濃郁的醬香味,便覺得醬酒也不過如此貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
1.掌握喝酒節(jié)奏貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,快慢要適中
醬香型白酒的品飲講究333法則:品三口貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,飲三杯,喝三次
第一小口快速入口,醬香雖爆不掩其味,第二小口中速入口,醬味雖爆不掩其香,第三小口慢速入口,醬香雖爆不掩其格貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
第一小杯流過舌尖,醬酒盤旋入喉;第二小杯平鋪舌中,醬酒回味入喉;第三小杯倒入舌根,醬酒一線入喉貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
第一次小杯慢飲:第二次小酒杯豪飲;第三次小杯慢飲貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
2.一口醬酒一口水
醬酒一般為高度酒,酒精快速進入血液,使血液的酒精濃度會直線上升,從而影響大腦的控制系統(tǒng),抑制人的行為狀態(tài)貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
而且高度的酒比較爆,適口性偏弱貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。喝酒后立即喝水可以稀釋血液里面的酒精濃度,同時減輕肝臟分解酒精的壓力,增大酒的接受量緩解口腔不適感和醉酒度。
3.一定要聞空杯香
醬酒獨特的三高工藝,五年以上的儲藏發(fā)酵時間,使得酒中聚合了高沸點的芳香物質(zhì),不易揮發(fā),形成留香特征貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
通過嗅聞空杯香,可以對醬酒的年份和品質(zhì)作初步判斷:一般來說,如若年份稍短的醬酒,其空杯香消散得很快:年份越長,空杯香留香越久貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
如若品質(zhì)不好的醬酒,如碎沙酒翻沙酒,其空杯香不幽雅、不醇厚甚至是讓人不舒服的氣味貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。
4.口感和體感
好醬酒注重口感更注重體感,喝酒不僅僅是為了醉,但酒過三巡不得不醉貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 。因此,喝好醬酒不僅要口感好,更要有好的體感。
民間有話“好醬酒打腳不打頭”貴州醬宗源酒業(yè)有限公司 ,一杯好醬酒一定是醉得淺,醒得快,對身體負擔小,還是那句話酒好不好,身休知道”